余姚BRC咨询公司 中山珠海BRC认证基本原则 咨询公司

BRC认证的益处
统一的标准和协议，是评估工作可以由已经获得欧洲标准（ISO/IEC指南65）认的检测认机构承担。
供货商只需要进行一次认，就可以向所有接受本标准的客户提供自己的情况。
覆盖面广，涉及所有与产品的安全性与合法性相关的内容。
要求供货商和客户共同努力，互相监督。
在评估条款中，对实时及对不符合标准之处的整改行动的跟踪与确认提出了要求。
检测机构根据国际标准认，当由其它国家提品货源时，这些检测机构提供的认可以被广泛接受。
认可BRC零售商有哪些？
Aldi；ASDA；Boots；CoOPWholesale（CWS）；　
Iceland；KwikSave；Littlewoods；Morrisons；
Netto；Safeway；Sainsburys；Somerfield；　
Spar；Tesco；Waitrose；WalMart

获取BRC认证有几个阶段？
1.申请阶段
2.自评阶段
3.审核阶段
公司进行文件审核，执行现场审核
4.反馈意见
公司提出现场审核报告及意见
5.注册，颁布BRC认书
收到满意的纠正措施后注册，颁发BRC认书

BRC认证的必要性
1英国大多数大型零售商，**的食品生产企业，只选择通过BRC**标准认的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC认书，并满足其零售客户的法律和质量要求。
2该法不强制要求出口英国及欧洲的外国公司遵守BRC标准。但是正如其名，**标准已经成为多个行业(食品、非食品类消费品及包装材料)广泛接受的供货商标准，不但用于零售商产品制造商的评估，也用于产品的评估。
3许多欧洲及**的零售商(如澳大利亚)在选择供货商时，作为条件，也会要求提供BRC书。
4另外，某些国际拥有者还会在其世界各地的制造厂推行BRC认。
5执行该标准的好处是它符合“合理措施”的法律要求，因此其认并非贸易障碍，而是满足法律要求的一个手段。

HACCP的原理：
（1）进行危害分析；
（2）确定关键控制点；
（3）关键限值的确定；
（4）关键控制点的；
（5）建立纠正措施；
（6）建立验程序；
（7）建立纪录保持程序，进行HACCP体系的评估，并完善工厂的HACCP体系。
IFS的认流程如下：
1、IFS认需求
2、选择IFS认机构
2.1确定审核范围
2.2碲定审核人天
2.3确定审核日期
3、IFS审核
3.1会议
3.2文件审核
3.3现场审核
3.4审核结论
3.5末次会议
4、审核后续
4.1编制初步的审核报告
4.2企业纠正措施计划
4.3验纠正措施计划
5、审核报告和的发放
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