BRC认证的益处
统一的标准和协议,是评估工作可以由已经获得欧洲标准(ISO/IEC指南65)认的检测认机构承担。
供货商只需要进行一次认,就可以向所有接受本标准的客户提供自己的情况。
覆盖面广,涉及所有与产品的安全性与合法性相关的内容。
要求供货商和客户共同努力,互相监督。
在评估条款中,对实时及对不符合标准之处的整改行动的跟踪与确认提出了要求。
检测机构根据国际标准认,当由其它国家提品货源时,这些检测机构提供的认可以被广泛接受。
获取BRC认证有几个阶段?
1.申请阶段
2.自评阶段
3.审核阶段
公司进行文件审核,执行现场审核
4.反馈意见
公司提出现场审核报告及意见
5.注册,颁布BRC认书
收到满意的纠正措施后注册,颁发BRC认书
在BRC食品技术标准取得成功以后,受英国国家的鼓励,英国的贸易团体之间还在继续合作,以期在其他方面取得进一步的一致和成就。这使得BRC其他标准相继问世.BRC**食品标准包括四个标准:
BRC**标准-食品
BRC**标准-消费品
BRC**标准-食品包装
BRC**标准-非转基因食品的身份保持
HACCP的原理:
(1)进行危害分析;
(2)确定关键控制点;
(3)关键限值的确定;
(4)关键控制点的;
(5)建立纠正措施;
(6)建立验程序;
(7)建立纪录保持程序,进行HACCP体系的评估,并完善工厂的HACCP体系。
认可BRC零售商有哪些?
Aldi;ASDA;Boots;CoOPWholesale(CWS);
Iceland;KwikSave;Littlewoods;Morrisons;
Netto;Safeway;Sainsburys;Somerfield;
Spar;Tesco;Waitrose;WalMart
谁需要BRC认证?
根据1990年的《食品安全法》,零售商要对自有的产品及其负有法律责任。该法不强制要求出口英国及欧洲的外国公司遵守BRC标准。但是正如其名,**标准已经成为多个行业(食品、非食品类消费品及包装材料)广泛接受的供货商标准,不但用于零售商产品制造商的评估,也用于产品的评估。许多欧洲及**的零售商(如澳大利亚)在选择供货商时,作为条件,也会要求提供BRC书。另外,某些国际拥有者还会在其世界各地的制造厂推行BRC认。执行该标准的好处是它符合“合理措施”的法律要求,因此其认并非贸易障碍,而是满足法律要求的一个手段。
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